１．カービングをご存じですか？
果物や野菜を草花や鳥の模様に彫るタイの伝統芸。王宮料理などの飾りつけに使われています。日本でもタイの独特の文化が身近に なるにつれ、知られるようになりました。同じ技法でせっけんを彫る「ソープカービング」もあり、飾るだけでなく贈り物としての価 値もあります。
ナイフ1本で野菜や果物、石けんに無限に広がるアートを描くことのできるカービング。どなたでも、どこでも、いつでも気軽に始 められます。仲間と楽しくやりたい方（お友達を作られたい方）、人とは違う贈り物をされたい方などカービングは男女を問わず、お 子様から幅広い年齢層の方に気軽に始めていただけ、インテリアやお客様への演出、パーティーなどのディスプレイ、お料理の彩りや 誕生日、結婚式などのお祝い、贈り物、各種イベント、催事などの日々の生活の中で幅広くお使いいただけます。
２．生徒様に合わせて丁寧に指導いたします。
・生徒様お一人、お一人の目的・目標に合わせ丁寧に指導いたします。
・のんびりとやりたい方（忙しくてなかなか時間の取れない方、単発でレッスンを受けられたい方）には、オリジナル教材によるオ リジナルレッスンコースをご用意しております。
・しっかりと基礎から始め、プロを目指したい方にはタイ文科省認定校の教材による本科コースをご用意しております。
３．習得した技術を活かせる場を提供いたします。
身につけた技術を幅広く活かせる場をご提供いたします。
ベジタブル＆フルーツに関しましてはカービング技術に加えて、素材の生産過程から物流、販売過程に至るノウハウを指導いたしま す。（上級コースを修了され、研修を終えられた方を対象）
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